Vintage（年份）：1989年

Volume（容量）：750ML

分类（等级）：AOC

酒精度数（酒精度）：13% v/v

产区（地理位置）：Pauillac

Chateau Classificatiom（级别）：波尔多列级名庄第二级

葡萄品种（葡萄品种）：70% 赤霞珠、25% 梅洛和 5% 品丽珠

Vineyard area（葡萄园面积）：73公顷

Average vine age（平均树龄）：30年

产量：17-24万瓶

The second wine（副牌酒）：Les Tourelles de Longueville

Taste notes（品尝记录）：

由JJL于2009年7月9日品尝并评分95分：昨晚瓶塞被塞住后（第二天早上更糟），我决定再次用同一案例的第二瓶来试探命运。一瓶酒有什么不同。早上双份醒酒，晚餐时用瓶装酒。焦油、烟熏、肉桂和薄荷醇在鼻子上，更像北罗纳河谷。口感上有绿色香料、甘草、醋栗、皮革、黑莓和李子的味道。这是一款酒体浓郁的葡萄酒，具有大量的单宁和酸度。它喝得很年轻，我很高兴早上打开了它。这是我喝过的这款酒中表现最好的葡萄酒之一。

The history ofchateau（酒庄历史）：

Château Pichon Baron 曾经是 Pierre de Rauzan 和 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 拥有的更大庄园的一部分。1850 年，该庄园被划分为两个现在的 Pichon 庄园。1987 年，该庄园被法国保险公司 AXA 收购，该公司立即任命 Château Lynch-Bages 的 Jean-Michel Cazes 为管理人。